Absolut!
Är du som jag, älskar att äta lite för mycket av det goda, och har svårt för att sluta, kan det här nyttigare alternativet få dig att undvika det onyttiga.
Allt du behöver är fryst mango och hallon, avokado och honung.
Avokadoglass
2 portioner
1 mogen avokado
250g fryst mango/hallon
1-2 tsk honung
Lägg allt i en mixer och mixa till önskad konsistens. Jag mixar den helt slät.
Lägg i två skålar och ställ in i frysen i 2 timmar.
Låt den stå framme några minuter innan servering.
Här ser ni första omgången. Blandningen mellan mango och hallon.
Här nedan mixade vi enbart mango med avokado och lät hallonen dekorera istället. Fungerar minst lika bra!
Jag brukar även skippa hallonen helt, och bara mixa mango, med beroende på avokado till avokado ger det olika färg, så min glass såg helt grön ut.
Ett tips är att toppa mangon med passionsfrukt.
Hur vill du ha din glass?