Torsk med massa gott!

I förra veckan blev jag bjuden på denna fina maträtt. Jag kan tyvärr inte dela med mig av receptet, mer än att bjuda på den här bilden och själv känna hur jag börjar läskas och dregla. 

Men vi kan ju göra ett försök...

Torsk 

Cocktailtomater

babyspenat

Purjolök

Lök

Grädde

Chilli

Pressad potatis

Enkel frukost

Frukost kan man ha i tusen olika varianter. Det kan ta olika långtid att göra. Det kan gå från otroligt nyttigt till otroligt onyttigt. 

Min frukost idag består i alla fall av detta; 

Omelett och leverpastej knäckebröd.

Knäckebröd är bra för att det ger bra tuggmotstånd. Leverpastej och smörgåsgurka för att det är en god kombination. Det är bara att bre på - snabbt och enkelt! 

Omeletten däremot;

Fryst hackad spenat, jag tog 3 "bitar" från påsen.

En stor champinjon som jag skar i små bitar, stek tillsammans med spenaten i lite fett.

Vispa ihop två ägg och häll över spenat och champinjonblandningen. 

I ärlighetens namn glömde jag kryddorna, men det var inte heller något som saknades.

Detta gjorde min mage glad! 

Ett tips bara...

Tappa inte ägg på golvet; det är så jobbigt att ta upp efteråt!